In Oostenrijk wordt als sinds de Romeinse tijd wijn verbouwd. De signatuurdruif van Oostenrijk is zonder enige twijfel de grüner veltliner. De wijngaarden liggen verspreid door het land, met voldoende warme zomers, milde herfstdagen en koele nachten. Dat is een scenario voor kwaliteitswijnen. En die Oostenrijkse kwaliteitswijnen hebben we bij Jean Arnaud.