Kilian Silvaner 2018
Baden-Tauberfranken
Het noordelijkste wijndistrict van de Duitse regio Baden heet Baden-Tauberfranken (foto), en ligt rond de Tauber. Veruit de belangrijkste producent daar is Duitslands op drie na oudste coöperatie, Becksteiner Winzer. Waarvan de 450 leden ongeveer 300 hectare wijngrond bezitten, wat neerkomt op bijna de helft van het streektotaal. Bepaald sympathiek is hun Silvaner 2018 met het merk Kilian (genoemd naar de St. Kilian kelder). Behalve sappig smaakt de wijn op zacht frisse wijze o.a. naar groene appel, een vleugje bladgroen en een snufje groene kruiden. 

<Bron: https://www.hubrechtduijker.com/actueel-maandmagazine/>